类型:记录 地区:中国大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
内详
Michelle Belanger,Helena Benton,Matt Benton
安东尼·鲍伊,路易斯·帕特里奇,艾米莉·费尔恩,费昂·奥谢,詹姆斯·诺顿,妮娅姆·麦柯马克,谢默斯·奥哈拉,杰克·格里森,德乌拉·基尔万,丹尼尔·嘉利甘,大卫·威尔莫特,迈克尔·麦克埃尔哈顿,Hilda Fay,吉恩-帕斯卡尔·海涅曼德,Sean Duggan,Mikey Fantham,山姆·C·威尔逊,安迪·M·米利根,鲁韦尔·黑丁,菲利普·加斯科因
保罗·伍斯里希,帕梅拉·贝赫什蒂,布莱斯·毕晓普
奥利维亚·罗德里戈,珠儿,雪儿·克劳,布兰迪·卡莉,埃丽卡·巴杜,Bonnie Raitt,莎拉·麦克拉克兰,爱美萝·哈里斯,纳塔丽·莫臣,Paula Cole,Indigo Girls
瑞安·雷诺兹,伊娃·朗格利亚,罗布·麦克尔亨尼
Barry Hearn,Eddie Hearn
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